Welche Vitamin B12 Formen gibt es?
Bei Auswahl und Kauf eines Produktes mit Vitamin B12 ist es wichtig, auf die enthaltene Form des Vitamins zu achten. Das ist auf den ersten Blick für viele leider gar nicht so einfach.
Vitamin B12 liegt in unterschiedlichen chemischen Strukturen vor – darunter Methylcobalamin, Hydroxocobalamin, Cyanocobalamin und Adenosylcobalamin. Das eigentliche Vitamin B12 wird dabei an ein „Trägermolekül“ gebunden. Die Bioverfügbarkeit (also die Verwertbarkeit im Körper) kann je nach Form deutlich variieren.
Gleiches gilt übrigens auch für die Kosten der Produktion: Viele günstige Massen-Präparate enthalten häufig das besonders kostengünstige Cyanocobalamin, das vom Körper erst aufwendig umgewandelt werden muss.
Inhaltsübersicht
- Vitamin B12 als Methylcobalamin
- Vitamin B12 als Hydroxocobalamin
- Vitamin B12 als Cyanocobalamin
- Vitamin B12 als Adenosylcobalamin
- Unsere Empfehlung & passende Produkte
Vitamin B12 als Methylcobalamin
Die chemische Form Methylcobalamin hat eine hohe Bioverfügbarkeit und kann vom Körper schnell aufgenommen werden. Daher eignet sich Methylcobalamin besonders gut, um einem Vitamin-B12-Mangel vorzubeugen. Methylcobalamin kommt auch in der Natur vor.
Die Herstellung ist meist etwas teurer als z. B. beim synthetischen Cyanocobalamin – allerdings ist die Verfügbarkeit häufig deutlich höher. Adenosylcobalamin hingegen hat zwar ebenfalls eine hohe Verfügbarkeit, ist aber sehr teuer in der Herstellung.
Aus unserer Sicht hat Methylcobalamin (ggf. in Kombination mit Hydroxocobalamin) das beste Preis-Leistungs-Verhältnis.
Vitamin B12 als Hydroxocobalamin
Hydroxocobalamin ist eine sogenannte Speicherform von Vitamin B12. Es kann vom Körper zwar nicht ganz so schnell aufgenommen werden wie Methylcobalamin, wird dafür aber oft besser gespeichert.
Oder anders gesagt: Während Methylcobalamin besonders der direkten Versorgung dient, kann Hydroxocobalamin vom Körper gut gespeichert und später genutzt werden.
Hydroxocobalamin kommt auch in der Natur vor. Bei hochwertigen Produkten wird es häufig in Kombination mit Methylcobalamin eingesetzt – so z. B. auch in unseren Vitamin B12 Kautabletten für Kinder.
Vitamin B12 als Cyanocobalamin
Viele Hersteller verwenden in ihren Produkten Vitamin B12 in Form von Cyanocobalamin. Cyanocobalamin ist günstig in der Herstellung, muss vom Körper jedoch in mehreren Schritten aufwendig in eine verfügbare Form umgewandelt werden. Zudem handelt es sich um eine synthetische Form von Vitamin B12, die in der Natur kaum vorkommt.
Es gibt Stimmen, die es als problematisch ansehen, dass in Cyanocobalamin Cyanid (Blausäure) gebunden ist. Wir können dies nicht abschließend beurteilen, empfehlen aber grundsätzlich, eine natürlich vorkommende und besser bioverfügbare Form zu nutzen.
Cyanocobalamin hat – bis auf den geringeren Preis – aus unserer Sicht keine Vorteile gegenüber besser verfügbaren Formen wie Methylcobalamin.
Vitamin B12 als Adenosylcobalamin
Adenosylcobalamin (auch 5-Desoxyadenosylcobalamin) ist in B12-Produkten auf dem deutschen Markt kaum zu finden. Die Bioverfügbarkeit ist vergleichbar mit Methylcobalamin. Auch Adenosylcobalamin kommt in der Natur vor.
Die Erzeugung ist jedoch sehr kostspielig – entsprechende Produkte sind daher meist deutlich teurer.
Unsere Empfehlung & passende Produkte
Wenn du Wert auf gute Bioverfügbarkeit legst, empfehlen wir insbesondere Methylcobalamin – idealerweise (je nach Bedarf) auch in Kombination mit Hydroxocobalamin.
Tipp: Wenn du einen einfachen und strukturierten Einstieg in das Thema suchst, findest du in unserem großen Überblick alles Wichtige zu Wirkung, Mangel, Dosierung und den verschiedenen Vitamin-B12-Formen.